黄河新闻网讯：（记者 张福锁 秦明明）仲春刚过，万物复苏，农业生产进入春季繁忙时节。沐浴着春日暖阳，盂县辰厚种植专业合作社春耕工作正有序进行，在田间地头，多个土豆品种采用集开沟、施肥、播种、覆土、镇压、覆膜等作业于一体的综合机械化种植方式，陆续开始播种，大马力拖拉机的轰鸣声,奏响了盂县孙家庄镇机械化耕作的“序曲”。

　　盂县辰厚种植专业合作社位于孙家庄镇孙家庄村，是由盂县孙家庄镇工业有限公司因煤矿兼并重组经过转型，于2012年5月14日成立的一个从事种植业的专业组织，拥有社员51户，共流转村集体及村民土地1400余亩，主要种植土豆、玉米、杂粮、谷子、核桃、水果、速生树种及中药材。

　　“辰厚+佳珍”产业融合 开启“种植基地+生产加工”新模式

　　为配合开展盂县孙家庄镇《农业产业强镇示范建设实施方案》，孙家庄镇工业有限公司下属企业盂县辰厚种植专业合作社和山西佳珍粮业有限公司探索产业融合路子，采取“种植基地+生产加工”的模式，积极发展种植加工业，基本实现自种、自产、深加工的增效模式，促进了当地经济良性增长，同时也增加了当地农民经济收入。

　　从2020年开始，辰厚种植专业合作社就建立规模达1000亩的富硒杂粮示范基地和林粮间作有机杂粮示范基地，并以提供技术指导、农机服务、化肥、籽种、耕种、收割，包农作物回收的形式与盂县东明家庭农场(位于孙家庄镇紫牛庄村)、盂县志林养殖农场(位于孙家庄镇石辉坪村)、乌玉村股份经济合作社(位于孙家庄镇乌玉村)合作种植谷子550亩、玉米350亩、高粱50亩、黍子50亩。

　　合作社所产粮食将全部销售给同是孙家庄镇工业有限公司投资新建的山西佳珍粮业有限公司，用于加工绿色放心的石磨玉米面粉、杂粮面粉和石碾小米投放市场。

　　“石磨面粉+石碾小米” 推出佳珍粮业“水神山”品牌

　　山西佳珍粮业有限公司位于孙家庄镇东坪村，注册有“水神山”商标，公司作为孙家庄镇全国农业产业强镇六大实施主体之一，建设任务已全面完成，已于2019年10月开始试生产。

　　公司从粮食加工制造技术先进的河南工业大学引进了石磨面粉加工设备、钢磨面粉加工设备、玉米杂粮设备、小米石碾加工、分装设备等先进加工设备，可以生产加工石磨小麦粉、玉米粉、玉米糁、豆面、高粱面、黄米面、莜面、石碾小米等。公司还与山西农业大学(原省农科院)作物科学研究所签订合作协议，全面打造山西省农科院新成果、新技术示范推广基地和农业生产托管基地。

　　佳珍粮业“水神山”品牌主推的石磨面粉和石碾小米由于加工温度低，最大程度的保留了杂粮制品的原汁原味，还不会破坏粮食中的维生素、矿物质、活性营养物质等有机成分，最大限度保证了所产粮食香浓的口感和纯正的味道，也对人体大有益处。

　　品牌是信誉的凝结，是消费者脑子里的记忆点。正是由于人们开始关注健康，返璞归真，青睐起绿色食品，专门购买石碾、石磨加工的米面，所以佳珍粮业自建标准基地，统一品种，交由辰厚合作社农民统一种植，再统一回购、加工，通过农田到餐桌的全流程、信息化质量管理，才建立了“水神山”系列优秀品牌，为企业创造了良好收益的同时，惠及了合作社农民。

　　农民因种植杂粮而致富，企业因加工杂粮而盈利，人们因食用杂粮而健康。传统的农业种植模式已逐渐退出历史舞台，新型经营模式正强势出击。相信管理规范、经营科学、发展前景无限好的“辰厚”和“佳珍”必将在种植加工一体化的产业发展进程中，逐步实现自己“原生态农产品订制专家”的初心!